JessicaDressUp

最近宜蘭新月廣場樓上，

新開惹好多家餐廳，

讓我這吃貨真心覺得好忙（忙著吃也是一種忙，

雖然身材越來越悲劇，

但有著吃不完的美食也是種幸褔呀！

酸菜可以夾到飽，

但吃起來還好不夠酸。

提供各式醬料，醬料聽說都不錯。

三寶麵 套餐 NT$295

是濃郁的花椒牛肉湯，

湯頭微辣非常夠味，

整體香濃不死鹹，

連我這種不愛喝湯的人，

都快喝到快見底惹。

三寶麵裡面有腱心、牛肚和牛筋，

全都很大塊之外，

滷得神之軟嫩！入口即化，

而且吃的出濃厚的牛肉鮮味。

最讓我驚艷的是那個細麵，

麵沒有一絲軟爛的感覺，

煮得很恰到好處，

即使吸收了湯汁還是滿嘴彈牙的口感，

實在太好吃(淚！

唏哩呼嚕就吃得精光，

推薦必點！

套餐小菜 紅油炒手

份量滿少外，

不香也沒什麼味道，

腦公說就只是餛飩加辣油麻~

套餐飲料 乳酸飲料

自行到冰櫃取用，

不會太甜或太稀，

很好喝。

招牌紅燒腱心牛肉麵 套餐NT$255

湯頭相較於三寶麵稍微清淡，

但也算是很濃郁的牛肉湯頭惹，

帶點蕃茄的酸甜，也很不錯！

牛腱心有3大塊，

滷得一樣很鮮嫩入味，無可挑惕。

雖然覺得腦公選選擇手工粗麵是一大敗筆，

但也是因為本身很討厭麵疙瘩啦，

總覺得這種粗麵吃起來就像是，

完全無法入味，

還有麵粉味的麵疙瘩，

但鄭重聲名，這真的只是個人喜好的問題，

許多網友也跟我說他們超愛段純貞的手工麵，

覺得它的麵粉味很香，

所以還是很推薦給喜歡這種麵的孩只喔！

套餐小菜 涼拌川耳

黑木耳很軟也仍保有Q彈口感，

但調味太酸，

吃起來不太習慣。

套餐飲料 酸梅汁

一樣不會過甜，

吃完微辣的牛肉麵配上這杯，

整個就是透心涼呀（嘆，

但腦公說可以再酸一點。

滷水拼盤 NT$ 80

很經典的冷滷味，

肉、海帶都很軟嫩彈牙外，

滷得很入味好吃，

有時候很入味的滷味會怕太死鹹，

但這段純貞的盤完全不會，

滷汁味道很平衡，

太好吃！！！

只好又叫惹一盤ORZ

段純貞牛肉麵雖然小菜的份量和味道表現的不怎麼樣，

但三寶麵和滷水拼盤真的很可以(大推！

尤其三寶麵，

完全讓我把之前吃過，

覺得最好吃的宜蘭馬賽客牛肉麵(現改名叫你真牛牛肉麵，

拋得遠遠的(遠目，

很推薦大家有機會可以去吃吃看！

段純貞牛肉麵全台都有門市，

我吃的是宜蘭新月門市，

宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號

每日11：00～22：00

03-9330138

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