今年的生日大餐居然是超夢幻的Lawry's勞瑞斯牛排!
真心感謝腦公的疼愛(飛吻。
太奢侈惹,所以一定要來用生命給他紀錄一下!
Lawry's勞瑞斯牛排餐廳位於,
台北市信義區松仁路105號B1 (克緹國際大樓)。
從進入停車場到到達餐廳,
一路都有肌肉很大帥氣的保全貼心地指引。
餐廳外設置雅緻的等待區,
一旁的櫥窗,
訴說著經典頂級牛肋排餐廳的歷史。
Lawry's勞瑞斯創立於1938年,
至今已有80年的歷史。
能80年歷久不衰,絕對會是個讓人想品嚐的好排呀!
餐廳內的裝潢美得令人屏息!
挑高的天花板,
裝飾著絕美的水晶吊燈。
深紅色的布幔窗簾,
沉穩地垂墜在透著微光的落地窗上,
柱子鑲上大片鏡子,
讓整個空間有無限延伸的寬敞,
昏黃的燈光含情脈脈的點綴著,
雖然高級,卻不讓人感到侷促。
踏入餐廳的那一刻,
立即放鬆地沉浸在這美好的氛圍下,
期待能好好地享受相聚的珍貴時刻。
被領到沙發區,
坐位很寬敞也滿隱密,
覺得有如中獎般得舒適。
若事先告知要慶生,
餐廳會送上一支可愛到令人尖叫的氣球。
每桌都有一位專屬服務人員,
很正很親切的解說菜單,
這次點了兩份假日早午餐,
假日早午餐均附:
氣泡酒、柳橙汁、水果茶、蘇打飲料、烘烤麵包、沙拉、湯品、甜點,
及餐後的美式咖啡或TWG茶品。
另外加點了兩杯可無限暢飲的FIJI純天然礦泉水,
喝起有別於普通水,更順口好喝。
套餐的飲料我們選了兩杯水果茶,
勞倫斯的水果茶甜度比較高,
但不死甜,滿好喝的,
水果也給很多,很鮮美,
可以續杯唷!
暖呼呼的烘烤麵包,
有熱狗麵包、藍莓麵包、原味可頌、奶酥麵包4種。
但對我而言有點雷ORZ,
吃到的是熱狗麵包及藍莓麵包,
藍莓麵包裡的藍莓果醬,非常化工且死甜,
熱狗麵包則表現得像,普通的不能再普通的麵包店裡的口味。
奶酥麵包和原味可頌雖然不難吃,但也是表現平平。
麵包若喜歡也是可以續的。
令人引頸期盼的,
勞瑞斯冰炫翡翠沙拉桌邊服務。
服務員會推來可愛的餐車,
沙拉缽下面墊著碎冰,
是為了使生菜保持爽脆的口感,
服務員會輕轉沙拉缽並舉起手,
將勞瑞斯特製的葡萄酒沙拉醬,從高處淋至旋轉ing的沙拉缽裡,
使沙拉醬和生菜完美的融合在一起。
Lawry's勞瑞斯冰炫沙拉桌邊服務影片,請點入看 IG 限時動態精選!
生菜吃起來確實非常爽脆,
麵包塊也是酥得令人驚豔,
但沙拉醬對我而言有點太酸,不太習慣,
湯品是奶油蕈菇濃湯,
非常細緻,不會吃到塊狀物,
但喜歡菇味更加濃厚的。
主餐的部分我選擇,
勞瑞斯經典暢銷牛肋排10盎司。
廚師會推來,聽說造價在當時可以買一台凱迪拉克的餐車(驚,
上面是一整根肋排呀(讚嘆!
必須說一下,廚師也是又帥又親切(誤。
桌邊幫客人依照所點的部位和份量現切!
Lawry's勞瑞斯牛排餐車服務影片,,請點入看 IG 限時動態精選!
超大一塊呀!
牛肉吃起來宇宙級的神嫩呀!!!
肉汁滿台的,味道像吃爌肉或滷豬腳XD
但是非常好吃的那種!
配菜的馬鈴薯泥非常滑順綿密,
不會乾,帶著香濃奶味,
搭配著肉汁,
自問:上輩子是拯救了銀河系嗎?
何德何能可以如此幸福呀(陶醉)!
服務員會送上兩種醬料搭配牛排食用,
左邊的是奶油辣根醬,味道比較溫順,
右邊的是原味辣根醬,滿嗆辣的,
真心覺得牛排還是吃原味的最好,
頂多一點海鹽陪襯吧!
腦公點的是,美國頂級28天乾式熟成肋眼牛排12盎司。
它的份量雖然是12盎司但是比上面的10盎斯小,
果然現切的廚師都會再稍微給多一點(噓。
因為經過乾式熟成,
所以肉質比較有嚼勁,但並不會硬,而是很有彈性。
相較於普通牛排,
肉的香氣非常濃郁,著實頰齒留香,
原來這就是乾式熟成過的牛排呀(沉醉!
好吃到只拍到一角的,超有名約克夏布丁餅,
服務人員會為每桌上ㄧ份,
切成四塊,搭配牛排食用。
口感有點嚼勁,帶點油味很香,
餅皮吸附肉汁不會變得太軟,
好吃得令人驚豔!
P.S.我們食量真的算大,
但吃到這肚子真的已經飽到快炸了,
所以千萬別小看勞瑞斯牛排呀!
接下來上的是套餐的甜點,鹹蛋黃起司蛋糕。
鹹蛋黃碎平衡了傳統起司蛋糕容易膩的奶味,
吃起來鹹鹹甜甜的很順口,
非常喜歡。
有事先告知要慶生,餐廳還會送上壽星專屬的生日蛋糕,
勞瑞斯招牌的英式草莓蛋糕。
卡士達醬、草莓、鮮奶油層層堆疊,
吃起來其實滿容易膩的ORZ,
所以後來都進了神隊友的胃裡。
餐後腦公點的冰拿鐵,
他說很不錯喝。
搭配茶點、咖啡的可麗露,
外皮酥脆內裡濕潤,
雖然不是特愛這種點心,但勞瑞斯的可麗ㄌㄨˋ真的很可以。
最後,服務員拿出TWG茶包讓我挑選,
熱水也很貼心的用保溫的小茶壺一併呈上,
選了無咖啡因的1837黑茶,
喝起來有著令人沉醉的莓果香,
用這杯溫潤的熱茶結束這奢華的饗宴,
再合適不過了。
順帶一提,
勞瑞斯的廁所很乾淨,
且有提供香水、牙線、涑口水等,
方便用餐的客人整理儀容,
覺得很貼心。
腦公得猴的在廁所噴香水噴得不亦樂乎XD
來慶生的客人,可以免費獲得一張拍立得,
會做成卡片,旁邊有Lawry's勞瑞斯牛排餐廳服務人員們的簽名,
讓來用餐的客人能好好地珍藏這一刻!
帶回家,每每看到,都能回味起這天幸福滿足的感覺。
整體而言,
Lawry's勞瑞斯牛排餐廳不管是,
目眩神迷的桌邊服務、肉品的優質性或是溫馨的服務態度,
都很讓我們滿意。
令人感到放鬆舒適,
完全沒有高級餐廳侷促感的氛圍,
很適合在特別的日子裡,
與珍愛的人,
慢條斯理地好好享受一頓美好的盛宴,
盡情沉醉在幸福的氛圍中。
快叫另一半打電話預約吧!
Lawry's勞瑞斯牛排餐廳
地址:台北市信義區松仁路105號B1(克緹國際大樓)
TEL : (02) 2729-8555
營業時間:
午餐:12:00 ~ 15:00
晚餐:18:00 ~ 22:00
台灣官網:http://www.lawrys.com.tw/
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Jessica
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