和腦公都是布丁控的我們，
這次收到惹來自台南名產
方蘭川的古早味焦皮布丁。
有別於傳統布丁，為什麼方蘭川的布丁會做成焦皮的呢？
源自熱愛烘焙的老闆娘，
在一次製作布丁的過程中，
因為一通臨時電話，
不小心把布丁皮烤焦惹，
但烤焦了的布丁那特別的韻味，讓她天雷勾動地火，
經歷惹多次改良，
這款方蘭川招牌的古早味焦皮布丁就這樣誕生惹！
方蘭川的焦皮布丁不加鮮奶油及凝固劑、防腐劑等化學添加物，
堅持僅以高品質鮮奶和最單純的雞蛋、香草、糖，
做出最美味可口又獨特的布丁。
從外包裝就可以看到，
黃澄澄帶著焦糖醬的布丁，
真是讓人口水直流，迫不急待地想來吃吃看惹（咬手帕！
這一大盒裡共12入。
一入大約是150克，這樣的容量會讓大人小孩都吃得超級滿足呀！
打開後很貼心的附有小塑膠湯匙。
倒在盤子上，特色焦皮呼之欲出，
方蘭川焦皮布丁的焦皮是以隔水加熱的方式蒸烤，
這樣能夠保持布丁的軟嫩，又能烤出那層比較有口感的焦皮，
真的很用心呀！
實際吃惹以後，
真心覺得OMG的好吃（拭淚！
雞蛋布丁的口感相較於市售布丁稍微較扎實一咪咪，
感覺更加真材實料。
奶香濃郁，奶味十足的雞蛋布丁，
浸淫在店家手工熬煮的焦糖醬中，
不會過於甜膩，
焦糖芬芳溫暖的香氣配著無可挑惕的香醇雞蛋布丁，
實在好吃的讓人受不了（抖！
那層特色焦皮讓已經近乎完美的焦糖布丁，
吃起來更加有口感，
且讓焦糖的味道多了點煙燻味，
在味道上也更加有層次，實在是錦上添花！
方蘭川的古早味焦皮布丁，
不但用料單純實在，
那層焦皮不僅是噱頭，
獨特以外還真的非常好吃，
我和惱公邊吃邊驚呼連連（就是好吃到會驚呼，
已經是我們家絕對會回購的甜點單品，
大力推薦給也愛吃布丁的你，
保證吃過後絕對會愛上（舉手！
方蘭川布丁宅配訂購專線：097716858
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Jessica
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