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和腦公都是布丁控的我們,

這次收到惹來自台南名產

方蘭川的古早味焦皮布丁。

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有別於傳統布丁,為什麼方蘭川的布丁會做成焦皮的呢

源自熱愛烘焙的老闆娘,

在一次製作布丁的過程中,

因為一通臨時電話,

不小心把布丁皮烤焦惹,

但烤焦了的布丁那特別的韻味,讓她天雷勾動地火,

經歷惹多次改良,

這款方蘭川招牌的古早味焦皮布丁就這樣誕生惹!

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方蘭川的焦皮布丁不加鮮奶油及凝固劑、防腐劑等化學添加物,

堅持僅以高品質鮮奶和最單純的雞蛋、香草、糖,

做出最美味可口又獨特的布丁。

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從外包裝就可以看到,

黃澄澄帶著焦糖醬的布丁,

真是讓人口水直流,迫不急待地想來吃吃看惹(咬手帕!

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這一大盒裡共12入。

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一入大約是150克,這樣的容量會讓大人小孩都吃得超級滿足呀!

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打開後很貼心的附有小塑膠湯匙。

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倒在盤子上,特色焦皮呼之欲出,

方蘭川焦皮布丁的焦皮是以隔水加熱的方式蒸烤,

這樣能夠保持布丁的軟嫩,又能烤出那層比較有口感的焦皮,

真的很用心呀!

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實際吃惹以後,

真心覺得OMG的好吃(拭淚!

雞蛋布丁的口感相較於市售布丁稍微較扎實一咪咪,

感覺更加真材實料。

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奶香濃郁,奶味十足的雞蛋布丁,

浸淫在店家手工熬煮的焦糖醬中,

不會過於甜膩,

焦糖芬芳溫暖的香氣配著無可挑惕的香醇雞蛋布丁,

實在好吃的讓人受不了(抖!

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那層特色焦皮讓已經近乎完美的焦糖布丁

吃起來更加有口感,

且讓焦糖的味道多了點煙燻味,

在味道上也更加有層次,實在是錦上添花!

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方蘭川的古早味焦皮布丁,

不但用料單純實在,

那層焦皮不僅是噱頭,

獨特以外還真的非常好吃,

我和惱公邊吃邊驚呼連連(就是好吃到會驚呼,

已經是我們家絕對會回購的甜點單品,

大力推薦給也愛吃布丁的你,

保證吃過後絕對會愛上(舉手!

方蘭川焦皮布丁 官網購買處

方蘭川布丁FB

方蘭川布丁宅配訂購專線:097716858

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